본문 바로가기

지식

삼겹고추장찌개 레시피 삼겹살 고추장찌개 어남선생 편스토랑 레시피

삼겹고추장찌개 레시피

안녕하세요! 오늘은 삼겹고추장찌개 레시피를 준비해봤어요. 이 레시피는 어남선생 편스토랑에서 배운 거라 맛있게 즐길 수 있을 거예요.

재료

  • 삼겹살 200g
  • 양파 1개
  • 대파 1대
  • 청양고추 2개
  • 고추장 2큰술
  • 고춧가루 1큰술
  • 다진 마늘 1작은술
  • 참기름 1큰술
  • 소금 약간
  • 3컵

요리 순서

  1. 삼겹살을 얇게 썬 후 청양고추, 대파, 양파를 잘게 썬다.
  2. 냄비에 참기름과 다진 마늘을 넣고 볶다가 삼겹살을 넣고 은색이 나올 때까지 소금으로 볶는다.
  3. 고추장과 고춧가루를 넣고 볶은 후 양파와 청양고추를 넣고 볶는다.
  4. 물을 넣고 중간불로 끓인다.
  5. 대파를 넣고 뚜껑을 닫고 중간불로 약 15분 정도 끓인다.
  6. 마지막에 소금으로 간을 맞추고 불을 끈다.
  7. 마늘 향이 물씬 나는 삼겹고추장찌개를 맛있게 즐기세요!

이렇게 간단하게 삼겹고추장찌개를 만들 수 있어요. 어남선생 편스토랑의 레시피로 요리를 해보면 정말 맛있게 먹을 수 있어요. 엄마나 친구들과 함께 맛있는 한 끼를 즐기세요!

삼겹살 고추장찌개 어남선생 편스토랑 레시피

안녕하세요! 이번에는 어남선생 편스토랑에서 배운 삼겹살 고추장찌개 레시피를 소개해드릴게요. 이 레시피는 삼겹살의 고소한 맛과 고추장의 매콤한 맛이 어우러져 정말 맛있는 찌개가 되었어요.

재료

  • 삼겹살 200g
  • 양파 1개
  • 대파 1대
  • 청양고추 2개
  • 고추장 2큰술
  • 고춧가루 1큰술
  • 다진 마늘 1작은술
  • 참기름 1큰술
  • 소금 약간
  • 3컵

요리 순서

  1. 삼겹살을 얇게 썬 후 청양고추, 대파, 양파를 잘게 썬다.
  2. 냄비에 참기름과 다진 마늘을 넣고 볶다가 삼겹살을 넣고 은색이 나올 때까지 소금으로 볶는다.
  3. 고추장과 고춧가루를 넣고 볶은 후 양파와 청양고추를 넣고 볶는다.
  4. 물을 넣고 중간불로 끓인다.
  5. 대파를 넣고 뚜껑을 닫고 중간불로 약 15분 정도 끓인다.
  6. 마지막에 소금으로 간을 맞추고 불을 끈다.
  7. 마늘 향이 물씬 나는 삼겹살 고추장찌개가 완성되었어요.

어남선생의 삼겹살 고추장찌개는 간단하면서도 맛있게 즐길 수 있는 레시피에요. 삼겹살의 부드러움과 고추장의 매콤함이 어우러져 한 그릇 먹으면 소중한 추억이 새록새록 떠오르게 될 거예요. 가족들과 함께 따뜻한 식사를 즐길 수 있게 이 레시피로 소중한 사람들과 함께 해보세요!